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El Bosque en tu paladar. La chef Charo Val ha publicado el libro "El bosque en tu paladar" con el que, justo a otros chefs, quiere poner en valor lo que nos ofrece la naturaleza y animarnos a cuidar los bosques. El bosque en tu paladar recoge 20 recetas inspiradas en frutos del bosque, además de técnicas de conservación y sus propiedades. Se trata de un recetario basado en la despensa natural que nos ofrecen los bosques con setas, trufas, nueces, catañas, grosellas, hierbas aromáticas...
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El Bosque en tu paladar (Reportaje) | Canal Cocina recomienda comida mexicana | |
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| Entertainment | Upload TimePublished on 15 Mar 2015 |
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