pumpkin carving with power tools

esta serie recuperamos el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.

Toda la información la encontrarás en www.canalcocina.es

La cocinera Amanda Laporte, movida por su amor hacia la pastelería, ha recopilado para el programa Postres caseros numerosas recetas dulces con un toque especial para hacer en casa.

Amanda, también estilista culinaria, no sólo nos ofrece ideas para preparar postres caseros, sino que además nos enseña algunos trucos para decorarlos y presentarlos de la manera más atractiva posible.

Nos muestra recetas tan sugerentes como Damasco de brownie, Mousse de lima y limón con frutos rojos, Cupcakes con merengue y decoraciones divertidas, Coulant rápido en microondas o Bizcocho de calabacín.
Toda la información la encontrarás en www.canalcocina.es

Y además cocinan es una serie en la que seguiremos hasta los fogones a famosos profesionales destacados de diferentes ámbitos para conocer su pasión común por la cocina, sus trucos, sus tiendas favoritas, utensilios indispensables y sus recetas estrella.
De la mano de Eva Celada, escritora, periodista y gastrónoma conoceremos un poco más sobre las vidas de estas personas que además de su afición culinaria comparten carreras de éxito y unas agendas muy apretadas. Veremos cómo a pesar de dedicarse a profesiones tan intensas y absorbentes siempre encuentran un hueco para su hobby favorito, la cocina.
Contaremos con otras caras conocidas: Elena Santonja, Pepón Nieto, Ramón Sánchez Ocaña, Neven Pelicaric, Paloma Gómez Borrero, Francis Montesinos , José Ribagorda y Soraya Arnelas.