pumpkin carving with power tools

La experta gastronómica Julieu Andrieu viaja por el mundo descubriéndonos diferentes países, su historia y sus hábitos alimentarios. Destinos como Marruecos, Grecia, la Polinesia o la India nos serán mostrados por la presentadora francesa.

En cada episodio, la también autora de numerosos libros de cocina y guías de restaurantes vivirá unos días con una familia del país para conocer de primera mano las tradiciones culinarias de cada lugar. Una odisea gastronómica repleta de sorpresas, encuentros, anécdotas y recetas.
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Con motivo de la celebración del Día Mundial del Huevo el 8 de octubre, Canal Cocina puso en marcha diferentes iniciativas que pretenden subrayar la importancia del huevo en la cocina española, sus propiedades, sus valores nutricionales y, también, las múltiples posibilidades que ofrece a la hora de preparar un menú.
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esta serie recuperamos el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.

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La cocinera Amanda Laporte, movida por su amor hacia la pastelería, ha recopilado para el programa Postres caseros numerosas recetas dulces con un toque especial para hacer en casa.

Amanda, también estilista culinaria, no sólo nos ofrece ideas para preparar postres caseros, sino que además nos enseña algunos trucos para decorarlos y presentarlos de la manera más atractiva posible.

Nos muestra recetas tan sugerentes como Damasco de brownie, Mousse de lima y limón con frutos rojos, Cupcakes con merengue y decoraciones divertidas, Coulant rápido en microondas o Bizcocho de calabacín.
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Canal Cocina descubre lugares que tienen la gastronomía como protagonista en diferentes formatos: restaurantes, bares, tiendas, mercados, fábricas de productos.

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Aprende a hacer dos cócteles navideños. ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal! http://bit.ly/198Cnxl

Cóctel de turrón con ron y sirope de fresa y avellana para acompañar a los dulces típicos navideños. También nos enseñan a hacer un cóctel con ginebra, sirope de frutos rojos y limón, perfecto para un aperitivo.

Canal Cocina ha preparado una selección de las mejores recetas navideñas y los programas especiales de Navidad para que sorprendas a tus comensales con unos platos para todo los gustos y bolsillos.

Descubre más recetas para Navidad en nuestra Playlist: http://bit.ly/1dopxri

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